Sucrezvous le bec avec des produits de l’érable Le menu pour deux personnes inclut  Soupe aux pois et petit pain Salade de chou Fèves au lard Patates rissolées Jambon Saucisses dans le sirop Omelette au jambon Grillades oreilles de criss Œufs dans le sirop Crêpes soufflées de la cabane Tarte au sucre Café, thé et tisane Tire sur la neige   La saison des sucres est l’occasion de se réunir et déguster de délicieux mets à l’érable. À la Cabane Chez Hill, une érablière de 100 arpents, les gourmands savourent un menu traditionnel élaboré autour du sirop d’érable. Suite à leur repas, ils peuvent visiter les installations de l’érablière et parfaire leurs connaissances sur la production et les origines des produits de l’érable. Des traîneaux à chevaux promènent les visiteurs dans les décors hivernaux de la forêt, tout cela au son des grelots. Pour les amoureux des animaux, une halte s’impose à la miniferme aménagée dans l’étable originale de Monsieur Hill et où poules, lapins, canards et oies se côtoient. Sur réservation, il est possible d’admirer un barrage de castor, situé sur la propriété de l’érablière. D’autres activités sont également offertes, comme un sentier d’interprétation avec son jeu questionnaire. Cabane Chez Hill  Cabane Chez Hill est à la fois une cabane à sucre, un relais motoneige, un centre de ski de fond et une salle de réception. Elle offre durant l’été, l’hiver et le printemps des services qui permettent aux amateurs d’activités plein air et aux amoureux de la nature de profiter de la beauté des paysages de la Mauricie dans un cadre chaleureux et affable.